Lilia Vázquez Chávez

Biotecnología

Bienvenida

Bienvenidos a la páguina de  Profesora Lilila Vázquez Cháves

Estará dedicada  a la UEA de Tecnologia de Cereales y Oleaginosas espero que la informació generada sea de interes para todos

El principal objetivo de este curso es  conocer  las caracteristicas mas  importante  de los cereales y las oleaginosas  asi como  las diferentes tecnologias empleadas en su procesamiento

la calidad de los cereales  se determinara en base a sus caracteristicas fisicas quimicas y de procesamiento

                                                               pan caja